过了“腊八”就是年,龙8国际龙8国际带你喝粥迎暖冬
    2017-1-5 13:15:12
 

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到不了的  都叫做远方  回不去的 字叫家乡 在这思念的季节里 喝一碗母亲熬的腊八粥 是件多么幸福的事情


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今天是腊八节,赶巧的是今年小寒也赶在了同一天。小寒是二十四节气中最冷的节气之一,正值一年中最冷的隆冬“三九天”。   不过,寒冷不是人们最关注的话题,雾霾才是这几天大家最头疼的事。好在今日小雨冲散了雾霾,空气质量有了好转。
小编在祝大家腊八节快乐的同时,还是要提醒各位好友近期减少户外运动。

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今年小寒恰逢腊八,古时,腊八是人们庆祝丰收、祭祀神灵祖先的重要日子,我国许多地方都有喝腊八粥的习俗。   腊八粥,多种食材熬制,意为合聚万物、调和千灵。腊八粥的做法不是固定的,不同地区使用的具体食材不尽相同。   通常煮腊八粥一般都用核桃仁、松子仁、芡实、莲子、红枣、桂圆肉、荔枝肉等,香甜味美,食之祈求长命百岁。  

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  做法各有千秋,但腊八粥的美好寓意却是一样的。   每年腊月初八这一天,家家户户都要煮上一锅腊八粥,饱饱地吃上一顿,更有甚者,还特意在门上、墙上、树上抹一些,求个吉利讨个彩头。喝上一碗热气腾腾的腊八粥,也成为我们对腊八的一种情结。   俗话说“过了腊八就是年”,腊八来了,春节越来越近了。以食为天的中国人,吃完了美美的腊八粥,热闹的年夜饭还远吗?

 
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